Recepten per land | Recepten uit Europa | Culinaire kaart Europa | Reizen naar Europa |
Worldcook's RECEPTEN uit GRIEKENLAND |
Avgolemono soupa |
Prei-aardappelsoep |
Soupa revithia |
Xoriatiki |
Pasta salade |
Homus |
Olivada |
Tzatziki |
Spinazieschotel met citroensaus |
|||||||||||
Spanakopita |
Paprika met feta |
Tomatenquiche |
Feta zaganaki |
Gehakt en feta quiche |
Pastitsio |
Moussaka |
Kolokythokeftedes |
||||||||||||
Speciale dagen in Griekenland, waarop je deze gerechten zou kunnen serveren, zijn 25 maart, de Griekse opstand tegen de Turken in 1821; 28 oktober, Ochi Dag; en 17 november, Polytecnneio Dag. Voor Nieuwjaar serveren de Grieken vasilopita; met Pasen eten ze gerechten met lamsvlees zoals lam uit de oven en lamssoep. Klik op culinaire kalender, voor meer links tussen recepten en wereldwijde feestdagen. |