Recepten uit andere landen Reizen naar ItaliŽ Culinaire kaart ItaliŽ
  Worldcook's RECEPTEN uit ITALIň  

Abruzzo

Aosta

Apullia

Basilicata

Calabria

Campania

Emilia-
Romagna

Friuli

Lazio

Le Marche

LiguriŽ

Lombardia

Molise

Piemonte

SardiniŽ

SiciliŽ

Trentino-
Alto Adige

Toscane


Umbria


Veneto

Italianen houden erg van goed voedsel en lekker eten en dat laatste doen ze dan ook vaak en lang. Ze gebruiken verse ingrediŽnten van goede kwaliteit. In ItaliŽ vind je, behalve heerlijke wijnen, kazen zoals parmezaanse, gorgonzola, pecorino, mozzarella en mascarpone en vleeswaren zoals coppa, parmaham, mortadella en pancetta. En ze maken natuurlijk allemaal thuis heerlijke pasta.

Click for large picture
Voorgerechten,
snacks en soep

Groentes, salades,
bijgerechten en sauzen

Pasta

Pizza

Hoofdgerechten

Brood, koekjes en taarten
Click for larger size picture
Risotto recepten

Lasagna recepten

Recepten met en voor pesto

Desserts