Recepten per land Recepten uit Afrika Culinaire kaart Afrika Reizen naar Afrika
Worldcook's RECEPTEN uit MAROKKO
 
 


M'hanncha


Rijsttaart


Lamsvlees met
walnoten

Msir (pickled lemons)
Gepekelde
citroen


Pilaf


Spinaziesalade


Couscoussalade


Briouats


Wortelsalade

 
 

 


Lam uit de oven


Ras el hanout


Couscous
met fruit


Zaalouk

Lamb stew
Lamsstoofpot

Walnut cookies
Walnotenkoekjes


Arabische kip
 

Speciale dagen in Marokko, waarop je deze gerechten zou kunnen klaarmaken, zijn 30 juli, "Eid al Arch" ofwel Kroningsfeest en 18 november, toen het land onafhankelijk werd van Frankrijk in 1956. Klik op culinaire kalender voor meer links tussen recepten en wereldwijde geschiedenis.

     

 


Gehaktballetjes


Harira


Kippasteitjes

Slata fel fel