KERSTRECEPTEN

Sinterklaas
recepten
Worldcook's Seizoensrecepten december
Culinaire kalender


Deze recepten zijn gemaakt op basis van ingrediŽnten die volop verkrijgbaar zijn in november, tenminste in Nederland en West-Europa. Deze maand wordt het winter, en wie weet met kou, sneeuw, een Elfstedentocht en een witte kerst. Maar ik heb niet al teveel hoop. Deze maand zijn we de hele tijd aan het koken en bakken, eerst is het sinterklaas, dan weer kerst en nog geen week later oud en nieuw. Dit is geen maand om aan de lijn te denken, wat er ook in de krant staat. Je moet tenslotte ruimkte houden voor goede voornemens.

Panettone - Italian Christmas bread
Panettone
Minestrone soup
Minestronesoep

Zuurkool
zelf maken

Bigos

Rode kool
rolletjes

Sint-jakobsschelpen
met tomaten

Diplomaten
pudding
Kerstkoekjes
Kerstkoekjes

Kouglof
Shorbet fool nabet
Arabische
bonensoep

Hachee

Chili con carne

Koolsalade met
ansjovis

Kweeperenjam

Mandariinenkoekjes
Kerst marsepein cake
Kerstcake met
marsepein
     
Geconfijte
mandarijnen

Appels uit
de oven