Recepten per land | Recepten uit Azië | Culinaire kaart Azië | Reizen naar Azië |
Worldcook's RECEPTEN uit LIBANON |
Baba ghanouj |
Falafel |
Labneh |
Champignon salade |
Tabouleh met garnalen |
Kipkebab |
||||||||||||
Pide |
Vissalade |
Citroen- knoflookkip |
Warak einab |
Sesamcake |
|||||||||||||
Speciale dagen in Libanon, waarop je deze gerechten zou kunnen serveren, zijn 9 februari, Saint Maron's Dag; 14 maart, toen in 2005 de "14 Maart Coalitie" werd opgericht, 8 september, de "Geboorte van de Maagd Maria" and 22 november, toen in 1943 het land onafhakelijk werd van Frankrijk. Op Nieuwjaar serveren de Libanezen graag een diner met tabouleh en hummus. Klik op culinaire kalender voor meer links tussen recepten en wereldwijde feestdagen. |
|||||||||||||||||