Recepten per land Recepten uit Azië Culinaire kaart Azië Reizen naar Azië
Worldcook's RECEPTEN uit LIBANON
 
   
Baba ghanouj

Falafel

Labneh

Champignon
salade

Tabouleh met
garnalen

Kipkebab
 
     
Pide

Vissalade

Citroen-
knoflookkip

Warak einab

Sesamcake
   

Speciale dagen in Libanon, waarop je deze gerechten zou kunnen serveren, zijn 9 februari, Saint Maron's Dag; 14 maart, toen in 2005 de "14 Maart Coalitie" werd opgericht, 8 september, de "Geboorte van de Maagd Maria" and 22 november, toen in 1943 het land onafhakelijk werd van Frankrijk. Op Nieuwjaar serveren de Libanezen graag een diner met tabouleh en hummus. Klik op culinaire kalender voor meer links tussen recepten en wereldwijde feestdagen.