Culinaire kalender
Worldcook's Seizoensrecepten september


Deze recepten zijn gemaakt op basis van ingrediŽnten die volop verkrijgbaar zijn in september, tenminste in Nederland en West-Europa. De zomer is voorbij en hetzelfde geldt voor de vakantie. De eerste eikels en beukenootjes liggen al in het bos. Het weer varieert tussen lekkere nazomer en gure herfstdagen. Daarom kunnen we behoorlijk variŽren met het eten: vaneen heerlijke salade om buiten op te eten tot een maaltijdsoep voor bij de open haard.
 


Peer-rozijnenbrood
Fietsebonensoep
Fietsebonensoep

Peer-kaassalade

Kabeljauw al
ajoarriero

Geroosterde
tomaten

Guacamole

Peer in wijn

Appeltaartrecepten
 
Kaasbrood

Italiaanse
tomatensoep

Aardappelsalade

Gevulde rollade
Mushroom pie
Champignontaart

Vijgensalade
 
   
Appel-muntjam

Besoffene špfel
Apple syrup
Appelstroop

Pruimen-sinaas
appeltaart