Smelt 50 gram boter,
los 75 gram suiker erin op en leg de appels erin. Bak ze 15 minuten
op een laag vuurtje. Verdeel dit mengsel over 12 muffin of cakevormpjes.
Meng alle overgebleven ingrediënten en mix een paar minuten met een
electrische mixer. Giet het beslag op de appeltjes. Bak de muffins 20
minuten op 170 graden.
Kijk op de
muffin-pagina voor meer heerlijke
muffin recepten.
Op 30
december
1924 maakte
de Amerikaanse
astronoom Edwin Hubble het bestaan van andere Melkwegen bekend. Dit was
een grote doorbraak voor de kennis over het universum.
Klik op culinaire kalender
voor meer links tussen recepten en wereldwijde geschiedenis.
