Snijd de cake in plakken.
Snijd rondjes uit de cake met behulp van één van de vier glazen waarin
de trifle straks gemaakt wordt. Leg een cakerondje op de bodem van elk
glas en verdeel de likeur erover. Leg de helft van de bananen op de
cake. Meng de lemon curd met de custard saus en giet de helft op de
bananen. Herhaal het proces. Schep de slagroom er bovenop en garneer
met een paar plakjes banaan.
18 juni 1815 is de dag van de Slag bij Waterloo. Napoleon
verloor van een
Brits-Pruisisch leger. Dit wordt
nog steeds herdacht door een aantal regimenten van het
Britse leger. Klik op
culinaire kalender voor meer
links tussen recepten en wereldwijde geschiedenis.
|
Klop de eidooiers met
de suiker gedurende 5 minuten met een electrische mixer, voeg de andere
ingrediënten toe en blijf nog een minuut kloppen. Doe het mengsel in
een pan en zet het op een heel laag vuurtje, gedurende 10-15 minuten,
en blijf kloppen tot de zabaglione dikker wordt.
|
