Pluk de blaadjes van
de basilicum. Doe de blaadjes samen met alle andere ingrediënten in
de keukenmachine, voeg een theelepel zout toe en draai gedurende een
minuut. Bewaar de pesto in de koelkast.
Je kunt pesto gewoon
op een broodje smeren, maar je kunt er ook heerlijk mee koken. Worldcook's
website heeft een pagina voor recepten
met pesto om je te inspireren.
Probeer ook eens
rode pesto van tomaten en
Siciliaanse pesto met
ansjovis.
