Meng de crè
me fraiche
met de mierikswortel, ui, dille, azijn en peper en zout naar smaak,
doe de vis erbij en marineer dit geheel een uur. Roer dan de gerookte
forel erdoor. Leg de sla op een groot bord. Schep het vismengsel erop,
leg de tomaten erlangs en de eiplakjes erop.
De "Dag van de Ontbinding van de Unie" in
Noorwegen herinnert aan de
ontbinding van de Unie tussen Noorwegen en
Zweden door het Noorse Parlement op 7
juni 1905. De Unie werd opgericht in 1814. Klik op
culinaire kalender voor meer
links tussen recepten en wereldwijde geschiedenis.
