Kneed de boter en de
bloem samen. Voeg de rest van de ingrediënten toe en een paar eetlepels
water, en kneed tot het deeg een bal vormt. Zet het deeg minstens een
half uur in de koelkast, alvorens het te gebruiken.
|
Roer de room en de
yoghurt goed door elkaar. Laat het een halve dag op kamertemperatuur
staan. Zet dit mengsel daarna in de koelkast gedurende drie dagen.
|