Pers het sap uit de
citroen en rasp de schil. Meng dit met de slagroom, de melk en de (witte)
suiker. Klop de eieren een paar minuten en voeg die ook toe. Roer voorzichtig.
Giet de crème in kleine vormpjes, zet deze in een bak water en zet
de bak in de oven, 35 minuten op 160 graden. Laat ze afkoelen, schep
de yogurt er bovenop en schep de bruine suiker in de yoghurt.
|
Knip de soezen open
met een schaar. Vul ze met slagroom. Doe een beetje slagroom en chocolade
bovenop voor garnering. Lik je vingers erbij af.
|
