Maal de amandelen fijn in een keukenmachine.
Hak de vijgen grof in een keukenmachine, tot ze als een bal aan elkaar
kleven. Doe nu alle ingrediënten bij elkaar. Leg een stuk bakpapier
in een taartvorm, schep het vijgenmengsel erop en sluit het af met bakpapier.
Zet er een bord op (of zoiets) met iets zwaars. Laat het een paar dagen
staan alvorens de pan de higo te serveren.
|
Rol het bladerdeeg
uit en bekleed er 4 muffinvormpjes mee. Bak deze 15-20 minuten
op 180 graden. Verhit de room en smelt de chocolade erin. Laat dit afkoelen
en schep het mengsel in de bladerdeegbakjes. Leg de frambozen erop.
|
