 |
|
Mexicaanse
recepten
Recepten
met avocado
|
 |
|
Ierse
recepten |
Recepten
met mais |
 |
| |
Tonijn met avocado
|
|
Warme zalmmousse
|
| |
- 4 TONIJNSTEAKS
- 1 UI, gesnipperd
- 1 RODE PAPRIKA, gesneden
- 1 AVOCADO, schoongemaakt in stukjes
- 1 BLIKJE MAIS
|
|
|
Roerbak de ui en paprika gedurende
5 minuten. Doe de mais erbij en laat het geheel nog 5 minuten stoven.
Bak ondertussen de tonijn 4 minuten per kant en bestrooi het met zout
en peper naar smaak. Schep het maismengsel in borden en leg de tonijn
er bovenop.
|
Doe alle ingrediënten
in een keukenmachine en pureer kort. Verdeel het mengsel over 4 ingevette
1-persoonsvormpjes en bak de mousse 20 minuten op 160 graden. Serveer
met Hollandaise saus.
|
