|
|
Veganistische
recepten
Recepten
met sperziebonen
|
Aardappel
recepten |
|
Italiaanse
recepten
Recepten
uit Lazio
|
Recepten
met kool |
Reizen
naar
Lazio
|
|
Noedels met groente
|
|
Aardappelblokjes
Patate a tocchetti
|
- 400 GRAM NOEDELS, gekookt
(gebruik rijstnoedels voor veganistisch)
- 300 GRAM WITTE KOOL, dun gesneden
- 100 GRAM SPERZIEBONEN,
gehalveerd
- 1 RODE PAPRIKA, in stukjes
- 1 UI, gehakt
- 2 TEENTJES KNOFLOOK, uitgeperst
- 2 EETLEPELS KETJAP
|
|
- 8 AARDAPPELS, geschild en
in kleine blokjes
- RASP VAN 1 CITROEN
- 1 THEELEPEL VERS GEMALEN PEPER
- 1 THEELEPEL GROF ZEEZOUT
- 2 EETLEPELS OLIJFOLIE
|
Roerbak de knoflook, ui, paprika, bonen en kool gedurende
10 minuten. Voeg de noedels en de ketjap toe en roerbak nog 5 minuten.
Simpel en lekker.
|
ook de aardappelblokjes
10 minuten. Voeg de rest van de ingrediënten toe. Zet de schaal onder
de grill gedurende enkele minuten tot de aardappels bruin beginnen te
kleuren, neem de schaal weg vanonder de grill, roer in de aardappels
en zet ze nog 5 minuten terug onder de grill.
|