Roer de suiker door
de koffie. Voeg de andere ingrediënten toe en roer goed. Serveer in
een klein glas.
Ponce werd (en wordt misschien) vaak geserveerd in
bars aan vissers, die thuiskwamen na een natte koude avond op zee.
29
september is Internationale
Koffiedag. Men viert de heerlijke drank, maar promoot ook het
gebruik van fair trade koffie.
Je kunt koffie drinken in veel
vormen, er cocktails van maken of heerlijke desserts. Klik op culinaire kalender voor meer links tussen recepten en wereldwijde geschiedenis.
