Meng
alle ingrediënten goed door elkaar. Zet het mengsel in de vriezer gedurende
vier uur en roer elk uur, of gebruik een ijs-machine.
Pureer
de mango's met de suiker en de citroensap. Klop de eiwitten stijf en
roer ze voorzichtig door de mangopuree. Zet het mengsel in de vriezer
gedurende vier uur en roer elk uur, of gebruik een ijs-machine.
