Recepten per land | Recepten uit Afrika | Culinaire kaart Afrika | Reizen naar Afrika |
Worldcook's RECEPTEN uit ETHIOPIË |
Pittig lamsvlees |
Nit'ir |
Zelbo gomen |
||||||
Speciale in Ethiopië, waarop je deze gerechten zou kunnen serveren, zijn 15 januari, dan wordt in de Ethoipische Tewahedo kerk de naamdag van Sint Abeluzius gevierd, en 2 maart "Victory at Adwa Day". Ethiopië is ook het land waar de koffie oorspronkelijk vandaan komt. |
||||||||