 |
|
Amerikaanse
recepten
Veganistische
recepten
|
 |
|
| |
 |
| |
| |
Barbecue saus
|
|
Knoflookboter
|
- 4 TOMATEN, gepeld en kleingehakt
- 2 UIEN, gehakt
- 2 KRUIDNAGELS
- 1 EETLEPEL BRUINE SUIKER
- 1 EETLEPEL MOSTERD
- 2 EETLEPELS TOMATENPUREE
- 1 EETLEPEL AZIJN
|
|
- 100 GRAM ZACHTE ROOMBOTER
- 2 TENEN KNOFLOOK, uitgeperst
- 1 EETLEPEL CITROENSAP
- 1/2 THEELEPEL ZOUT
- 1/2 THEELEPEL VERSGEMALEN PEPER
- PETERSELIE, gehakt
|
Fruit de uien met de kruidnagels. Voeg de suiker
toe, de mosterd, tomatenpuree, azijn en een deciliter water en kook
dit 5 minuten. Voeg de tomaten toe en kook nog 20 minuten. Haal de kruidnagels
eruit en pureer de saus in de keukenmachine.
|
Meng alle ingrediënten
en roer goed door. Serveer met geroosterd brood of
stokbrood bij de maaltijd
of bij barbecue.
|
