Klop de eieren stijf
met 1/2 theelepel azijn of citroensap. Klop de suiker en de vanillesuiker
er langzaam door. Smelt de chocolade, roer de noten erdoor en voeg de
eiwitten toe. Maak kleine hoopjes met een theelepel op een ingevette
bakplaat en bak de koekjes 10-12 minuten op 175 graden.
Beacon Hill is een negentiende-eeuwse
wijk in Boston.
Mix all ingredients
and form small balls. Put these balls on a greased baking tray and flatten
them. Bake the cookies 12 minutes at 175 degrees Celsius.
