Meng de citroensap
en de suiker. Doe de gin en de cointreau erbij en shake!
Doe vijf eetlepels
water bij de wijnbessen, appelstukjes en de suiker en verhit dit langzaam.
Verhoog de hitte zodra het mengsel Vloeibaar wordt en kook de jam
10 minuten op middelhoog vuur. Roer de cointreau erdoor en doe de jam
in schone potten.
