Breng 4 deciliter
water aan de kook met de thee en de kruiden en laat dit 2 minuten
zachtjes koken. Doe de melk erbij, breng aan de kook en laat het nog
een minuut koken. Zeef de thee, roer de suiker erdoor en giet hem in
4 koppen.
|
Verhit de melk en
los de suiker en de chocolade erin op. Laat het mengsel afkoelen en
roer de alcohol erdoor. Giet het in een glazen pot of fles en zet
deze een week of twee donker en koel weg. Zeef de likeur door een
stuk kaasdoek.
|