Kneus de muntblaadjes
om het aroma te laten vrijkomen. Doe ze in een glas en voeg de rum toe,
de suikerstroop en de limoen en roer goed. Vul het glas met sodawater
en ijsblokjes.
Verhit de room en los de chocolade erin op; voeg
de boter en de rum toe. Zet dit mengsel 2 uur in de koelkast. Maak kleine
balletjes met een theelepel en rol die door de hagelslag. Bewaar ze
in de koelkast.
