Tomaten dipsaus

• 100 GRAM TOMATENPUREE
• 2 EETLEPELS KAPPERTJES
• 1/2 DECILITER WODKA
• 1 DECILITER ROOM, geklopt
• 1 THEELEPEL CHILIPOEDER
• 1/2 UI, gehakt
• 1 TEENTJE KNOFLOOK, uitgeperst

• 50 GRAM VLOEIBARE HONING
• 1/4 DECILITER SOJASAUS
• 1 EETLEPEL BRUINE SUIKER
• SAP VAN 1/2 CITROEN
• 1/2 DECILITER ANANASSAP
• 1 THEELEPEL OLIJFOLIE
• 1/2 EETLEPEL ROZE PEPERTJES
• 1 THEELEPEL GEMALEN ZWARTE PEPER

Meng alle ingrediënten en roer ze goed door elkaar. Lekker met gerookte zalm, vis of gegrillde of gefrituurde gamba's.

Meng alle ingrediënten en roer ze goed door elkaar. Heerlijk met zalm of andere vissoorten.