Cocktailsaus

• 1 DECILITER ROOM
• 1 DECILITER TOMATENSAUS of TOMATENPUREE
• 1 THEELEPEL TABASCO
• 3 EETLEPELS COGNAC
• VERS GEMALEN PEPER
• 2 EETLEPELS MAYONAISE

• 2 DECILITER MAYONAISE
• 1 DECILITER YOGHURT
• 3 SJALOTJES, fijngehakt
• 2 EETLEPELS FIJNGEHAKTE PETERSELIE
• VERS GEMALEN PEPER
• 3 TEENTJES KNOFLOOK, uitgeperst
• 1 THEELEPEL MOSTERD
• 1 EETLEPEL CITROENSAP

Doe alle ingrediënten in een kom en roer goed. Voeg zout toe naar smaak.