Griesmeelpudding met rabarbersaus |
Rijstpudding met pruimen |
||||
|
|||||
Breng de melk aan de kook met de sinaasappelrasp. Draai het vuur heel laag en doe de griesmeel erbij. Laat het drie minuten koken op heel zacht vuur, roer de hele tijd. Roer 60 gram suiker erdoor. Giet de griesmeel in een puddingvorm en laat deze afkoelen. Breng intussen de rabarber aan de kook met 1 deciliter water, de rozemarijn en de overgebleven suiker. Laat dit 20 minuten koken en dan afkoelen. Stort die griesmeel op een bord en giet de saus erover. |
|
||||
Klik hier voor meer recepten van Worldcook
|