Chocolade-walnoten
Petit fours
Houd 12 halve walnoten achter, en hak de rest in kleine stukjes. Smelt de chocolade, roer de gehakte noten erdoor en maak kleine hoopjes op een stuk bakpapier. Druk een halve walnoot in de bovenkant. Zet ze 2 uur in de koelkast.
Maak een deeg van bloem, boter en suiker en een snufje zout en maar daar 30 kleine koekjes van. Bak ze 5 minuten op 200 graden en laat ze afkoelen. Verhit de slagroom en los de chocolade erin op, neem de pan van het vuur en klop het mengsel 5 minuten met een electrische mixer. Leg een schepje chocoladesaus op ieder koekje en maak stapeltjes van twee.
Klik
hier voor meer recepten van Worldcook