|
Amish vriendschap citroenbrood
|
|
Pestobrood
|
- 2 DECILITER AMISH STARTER
- 250 GRAM BLOEM
- 1 THEELEPEL BAKPOEDER
- 3 EIEREN
- 1 CITROEN, sap en geraspte schil
- 1 DECILITER ZONNEBLOEMOLIE
- 75 GRAM CUSTARDPOEDER
- 3 EETLEPELS MAANZAAD
- 75 GRAM SUIKER
|
|
- 250 GRAM ZELFRIJZEND BAKMEEL
- 3 DECILITER MEEL
- 100 GRAM BOTER, gesmolten
- 2 EIEREN
- 100 GRAM GERASPTE KAAS
- 1 BOSJE BASILICUM, geknipt
- 1 EETLEPEL PESTO
- 1/2 THEELEPEL ZOUT
- 2 TENEN KNOFLOOK, geperst
|
Doe alle ingrediënten in een kom en voeg 1 deciliter
water toe. Mix goed, doe het beslag in een broodvorm en bak een uur
in de oven op 170 graden.
|
Mix alle ingrediënten goed en doe het beslag in een
ronde taartvorm. Bak een half uur in de oven op 200 graden.
Je kunt pesto gewoon op een broodje smeren, maar
je kunt er ook heerlijk mee koken. Worldcook's website heeft een pagina
voor recepten
met pesto om je te inspireren.
|
Klik
hier voor meer recepten van Worldcook
Terug naar recept
met foto |