Klop de boter en de
suiker enkele minuten met een electrische mixer. Voeg de rest van de
ingrediënten toe. Laat hoopjes beslag vallen op een ingevette bakplaat
met een lepel. Bak ze 7 minuten op 180 graden.
|
Leg de peren op de
bodem van een cakevorm en leg 30 gram boter in blokjes erop. Strooi
er 30 gram suiker over. Maak een beslag van de overgebleven ingrediëntenen
giet dat over de peren. Bak de cake 45 minuten op 170 graden.
|