Rozijnenpudding

 

Kraamvrouwenkost

 
  • 20O GRAM SNELKOOKGORT
  • 200 GRAM ROZIJNEN
  • 200 GRAM GEDROOGDE PRUIMEN, een nacht geweekt
  • 2 BESCHUITEN, verkruimeld
  • 6 EETLEPELS BRUINE SUIKER
  • 1/4 LITER ROOM

Voeg 4 eetlepels water aan de appels toe, breng dit aan de kook en kook het 2 minuten. Verhit de melk met de room, de suiker en de vanillesuiker. Meng hierdoor alle ingrediŽnten en giet het geheel in kleine ovenvaste potjes. Bak dit toetje 25 minuten in de oven op 180 graden.

Kook de gort gedurende een half uur in een liter water. Giet hem af, en roer er de rozijnen door, de pruimen, de beschuiten en de room en laat het een uur staan. Serveer met bruine suiker.

 

Klik hier voor meer recepten van Worldcook

 

Terug naar recept met foto