Sesamboontjes

  

Koolrabi ovenschotel
 
  • 500 GRAM SPERZIEBONEN
  • 2 EETLEPELS SESAMZAAD, geroosterd
  • 1 EETLEPEL SOJASAUS
  • 1 EETLEPEL HOISIN SAUS
  • 1 EETLEPEL SUIKER
    •
 
  • 500 GRAM KOOLRABI, in blokjes
  • 3 EIEREN
  • 1 DECILITER MELK
  • 40 GRAM BOTER, gesmolten
  • 2 UIEN, gesnipperd
  • 2 TEENTJES KNOFLOOK, uitgeperst
  • 1/2 THEELEPEL NOOTMUSKAAT, geraspt
  • 1/2 THEELEPEL PAPRIKA POEDER
    •

Kook de sperziebonen 10 minuten. Roer de sojasaus, hoisin saus en suiker door elkaar en roer dit door de sperziebonen. Doe de bonen in een schaal en bestrooi ze met sesamzaad. Serveer met rijst en gefrituurde nori-kip.

Meng alle ingrediënten goed door elkaar en schep dit mengsel in een ingevette bakvorm. Bak de schotel 25 minuten op 175 graden.

Klik hier voor meer recepten van Worldcook

 

Terug naar recept met foto