Kneed, voor het deeg, bloem en boter met 2 eetlepels
water en rol het uit. Bekleed er 8 kleine vormpjes mee. Roer de eieren,
de cottage cheese de tomatenpuree en cayennepeper door elkaar en schep
dit mengsel in de beklede vormpjes. Leg de cashewnoten erop en bestrooi
de bovenkant met wat zout. Bak de taartjes een half uur op 200 graden.
Dit is een
Argentijns recept. Día de la
Bandera Nacional, of Dag van de Vlag, wordt in
Argentinië gevierd op de dag dat de bedenker van de vlag, Manuel Belgrano, doodging
(20 juni 1820). De dag wordt gevierd met militaire parades. Klik op
culinaire kalender voor meer
links tussen recepten en wereldwijde geschiedenis.
|
Kneed, voor het deeg, bloem en boter met 2 eetlepels
water en rol het uit. Bekleed er 8 kleine vormpjes mee. Roer de eieren,
de cottage cheese, de knoflook en de peterselie door elkaar
en schep dit mengsel in de beklede vormpjes. Leg de bacon
er bovenop. Bak de taartjes een half uur op 200 graden.
|