|
|
|
4 TOMATEN, in blokjes
2 TEENTJES KNOFLOOK, gesnipperd
1 UI, gesnipperd
2 RODE PEPERS, gesnipperd
2 EETLEPELS TOMATENPUREE
1 THEELEPEL TIJM
1/2 THEELEPEL KERRIEPOEDER
|
|
|
- 100 GRAM HAZELNOTEN
- 100 GRAM PANEERMEEL
- 2 DECILITER OLIJFOLIE
- 1 DECILITER AZIJN
- 3 TEENTJES KNOFLOOK
- 1 THEELEPEL ZOUT
|
|
Roerbak ui, knoflook en pepertjes
gedurende 5 minuten. Doe de rest van de ingrediënten erbij, en een glas
water en zout naar smaak, en breng dit aan de kook. Laat de saus een
half uur zachtjes koken. Lekker bij bonen, rijst of gebakken bananen. |
Doe alle
ingrediënten in een food processor en pureer het mengsel goed.
Lekker bij gebakken vis of groente.
|
Klik hier voor meer recepten
van Worldcook