Kerststerren

 

Haver-dadelkoekjes
 
  • 200 GRAM BLOEM
  • 80 GRAM SUIKER
  • 125 GRAM BOTER, koud in blokjes
  • 1 EI
  • 50 GRAM POEDERSUIKER
    		•   
    • 30 GRAM BOTER
    • 50 GRAM HONING
    • 50 GRAM HAVERMOUTVLOKKEN
    • 2 EETLEPELS BRUINE SUIKER
    • 50 GRAM PINDA'S, gehakt
    • 1 EETLEPEL KOKOS, geraspt
    • 50 GRAM DADELS, ontpit en kleingesneden
    • 50 GRAM CHOCOLADE
      •
    Meng de bloem met de suiker, de boter en het ei en kneed dit goed door elkaar. Zet het deeg een half uur in de koelkast. Rol het uit en snijd er sterren uit; bak deze 20 minuten op 180 graden. Laat ze fakoelen. Roer een eetlepel water door de poedersuiker en decoreer de koekjes ermee.

    De Worldcook website heeft ook een pagina voor kerstkoekjes.

    Smelt de boter met de honing, de suiker en de pinda's en roer dit goed door elkaar. Draai de warmtebron uit en roer er de kokos, havermout en dadels door, meng alles goed. Schep de massa in en rechthoekige schaal en laat het vier uur opstijven in de koelkast. Snijd er koekjes van. Smelt de chocolade en dip de koekjes erin; laat ze nog even opstijven.

    Dit is een recept uit Californië. Op 17 juli 1955 werd Disneyland in Anaheim officieel geopend door Walt Disney. Dit is het oudste Disney attractiepark en het enige park, dat echt onder zijn supervisie gebouwd is.  Klik op culinaire kalender voor meer links tussen recepten en wereldwijde geschiedenis.


    Klik hier voor meer recepten van Worldcook

     

    Terug naar recept met foto