Spinazie en eieren

   
 
  • 750 GRAM SPINAZIE
  • 1 UI, gesnipperd
  • 4 EIEREN
  • 2 EETLEPELS BOTER
  • 100 GRAM FETA, verkruimeld
   

Roerbak de spinazie tot deze geslonken is. Neem hem uit de pan en hak hem fijn. Roer de feta erdoor en peper en zout naar smaak. Doe de spinazie terug in de pan en maak er vier holletjes in. Breek een ei en elk holletje en verhit de spinazie tot de eieren gestold zijn.

 

 

Klik hier voor meer recepten van Worldcook

 

Terug naar recept met foto